Bionana Coriandre Bio

La coriandre est particulièrement appréciée dans la cuisine asiatique et fait partie intégrante de nombreux plats typiques. La plante a un arôme aigre-doux, tandis que les feuilles ressemblent visuellement à celles du persil.

Nos conseils :

• les feuilles peuvent être récoltées avant et après la floraison
• en plus des feuilles, vous pouvez également utiliser les graines
• adapté aux endroits ensoleillés et à l'abri du vent
• convient pour l'extérieur et en pot
• nécessite un sol meuble, riche en éléments nutritifs avec une bonne capacité de stockage
• si vous souhaitez récolter les feuilles, nous vous conseillons de semer d'avril à juin
• si vous préférez récolter les graines plus tôt, nous vous conseillons de semer de mars à avril
• aucune fertilisation n'est nécessaire : une concentration trop élevée de nutriments entraîne une diminution des huiles essentielles aromatiques
• pour un rendement foliaire particulièrement élevé, les pousses ou feuilles entières doivent être récoltées de haut en bas
• la plante peut fleurir librement pour récolter les graines - les capsules de fruits doivent être coupées lorsqu'elles sont de couleur brun clair juste avant la maturation et laissées mûrir plus tard afin que les graines puissent être récoltées plus facilement
• faible besoin en nutriments
• la pré-culture n'est pas recommandée
• adapté aux balcons
• semences fixées
• cultivable avec thym, romarin
• non cultivable avec cerfeuil
• rotation des cultures : 3 ans